Как приготовить пышные вкусные сырники

Как приготовить пышные вкусные сырники  

Как приготовить пышные вкусные сырники

Ингредиенты: 

  • Нежирный творог — 200 гр
  • Пищевая сода — пол чайной ложки
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Уксусная кислота для гашения
  • Масло растительное для жарки
  • Мука 1 ст. ложка
Как приготовить пышные вкусные сырники

Как приготовить пышные вкусные сырники по шагам:

 

ШАГ 1

  • Достать миску и поместить в нее нежирный творог
  • Разбить куриное яйцо
  • Положить 1-2 ст. ложки пшеничной муки
  • По вкусу положить соль и сахарный песок
  • Погасить соду уксусом. Вылить гашеную соду в чашку
  • Перемешиваем все ложкой
Как приготовить пышные вкусные сырники

ШАГ 2

  • Разделочную доску обсыпать пшеничной мукой
  • Сформировать столовой ложкой из полученной массы небольшие порции
  • При помощи ножа сделайте лепешки
Как приготовить пышные вкусные сырники

ШАГ 3

  • Поставить небольшую сковороду на огонь. Разогреть на ней растительное масло. Жарить сырники с двух сторон до готовности. При поджаривании сырники станут пышными благодаря добавленной соде.


Как приготовить пышные вкусные сырники

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *