Простой омлет на сковороде с молоком

Сегодня хочу поделиться как приготовить простой омлет с молоком на сковороде. Я часто готовлю такой омлет на завтрак для всей семьи. В этом рецепте количество ингредиентов указано на 2 порции. Если вы хотите приготовить такое блюдо на завтрак для большего количества человек, то пропорционально увеличьте количество ингредиентов. Омлет готовится очень быстро и просто, а получается очень вкусным и нежным.

простой омлет на сковороде с молоком

Ингредиенты

  • Куриные яйца — 4 шт
  • Молоко — 100 мл
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

  1. В чашку разобьем 4 куриных яйца. Лучше брать яйца 1категории. Они больше по размеру, и из 2 яиц получается полноценная порция на 1 человека.prostoj-omlet-s-molokom1
  2. Добавляем соль и перец по вкусу. Желтки перемешиваем с белками при помощи венчика.prostoj-omlet-s-molokom2
  3. Добавляем молоко. Молоко с яйцами также перемешиваем до однородности венчиком.prostoj-omlet-s-molokom3
  4. Кладем на сковороду небольшой кусочек сливочного масла. Ставим сковороду на огонь.prostoj-omlet-s-molokom4При помощи вилки распределяем масло равномерно по всему дну сковороды.prostoj-omlet-s-molokom5
  5. Как только сковорода нагреется, выливаем в нее яичную смесь и сразу убавляем огонь до среднего. Тогда омлет не подгорит и равномерно пропечется.prostoj-omlet-s-molokom6
  6. Закрываем сковороду крышкой и жарим омлет на небольшом огне в течение 5-7 минут до полной готовности. Как только вся жидкость запечется, значит омлет готов.prostoj-omlet-s-molokom7Сковороду можно снимать с огня поделить омлет пополам и разложить по тарелкам. Это самый простой рецепт омлета с молоком из всех, которые существуют. Обязательно попробуйте приготовить такой простой омлет на завтрак для всей семьи. Он получается пышным, нежным и очень вкусным, а сама готовка занимает минимум времени. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *