Пышные сырники на соде

Пышные сырники на соде  

Пышные сырники на соде

Ингредиенты: 

  • Творог 0-9% жирности — 2 пачки
  • Сода пищевая — 1/3 ч. ложки
  • Яйца 1 шт
  • Уксусная кислота для гашения
  • Растительное масло
  • Мука пшеничная
Пышные сырники на соде

Пышные сырники на соде пошагово:

 

ШАГ 1

  • Творог или творожный продукт поместить в чашку
  • Добавить 1 куриное яйцо
  • В полученную массу добавить 1-2 ст. ложки пшеничной муки
  • Положить сахарный песок по вкусу
  • Залить соду уксусом. Добавить гашеную соду в чашку
  • Размешиваем все ложкой
Пышные сырники на соде

ШАГ 2

  • Насыпать немного пшеничной муки на разделочную доску
  • Выложить творожную массу порциями ложкой на доску
  • При помощи ножа сделайте лепешки
Пышные сырники на соде

ШАГ 3

  • Поставить среднюю сковородку на огонь. Разогреть на ней подсолнечное масло. Жарить сырники с 2-х сторон до образования золотистой корочки. На сковородке сырники будут подниматься благодаря соде.


Пышные сырники на соде

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *