Пышные сырники пошагово

Пышные сырники пошагово  

Пышные сырники пошагово

Ингредиенты: 

  • Творог 0-9% жирности — 1 пачка творога
  • Сода — пол ч. ложки
  • Яйца куриные 1 штука
  • Уксусная кислота для гашения
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная
Пышные сырники пошагово

Пышные сырники пошагово по шагам:

 

ШАГ 1

  • Творог или творожный продукт распоковать и поместить в миску
  • Разбить куриное яйцо
  • Всыпать пшеничную муку
  • Посолить и добавить сахар
  • Залить соду уксусной эссенцией. Добавить гашеную соду в творожную массу
  • Полученную массу перемешать до однородной массы
Пышные сырники пошагово

ШАГ 2

  • Разделочную доску посыпать пшеничной мукой
  • Выложить творожную массу порциями ложкой на доску
  • Сформировать лепешки
Пышные сырники пошагово

ШАГ 3

  • Поставить среднюю сковороду на огонь. Разогреть на ней подсолнечное масло. Жарить сырники с 2-х сторон до готовности. На сковороде сырники станут пышными из-за пищевой соды.


Пышные сырники пошагово

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *