Пышные сырники с фото

Пышные сырники с фото  

Пышные сырники с фото

Ингредиенты: 

  • Творожный продукт или творог — 200 гр
  • Сода пищевая — пол чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Уксусная кислота для гашения
  • Масло растительное для жарки
  • Мука 1 столовая ложка ложка
Пышные сырники с фото

Пышные сырники с фото по шагам:

 

ШАГ 1

  • Нежирный творог поместить в чашку
  • Яйцо куриное разбить и влить в нежирный творог
  • В полученную массу добавить 1-2 ст. ложки пшеничной муки
  • Положить соль по вкусу
  • Залить полчайной ложки соды уксусной эссенцией. Добавить полученную смесь в творожную массу
  • Все перемешать
Пышные сырники с фото

ШАГ 2

  • Всыпать небольшое количество пшеничной муки на разделочную доску
  • Сформировать ложкой из полученной массы небольшие порции
  • Обвалять их в муке и сформировать лепешки
Пышные сырники с фото

ШАГ 3

  • Достать небольшую сковороду. Разогреть на ней подсолнечное масло. Жарить сырники с 2-х сторон до готовности. На сковородке сырники станут пышными благодаря соде.


Пышные сырники с фото

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *