Сырники из творога с содой

Сырники из творога с содой  

Сырники из творога с содой

Ингредиенты: 

  • Творог 0-9% жирности — 1 пачка творога
  • Пищевая сода — 1/3 чайной ложки
  • Яйца 1 шт
  • Уксусная эссенция для гашения
  • Масло для жарки
  • Мука пшеничная 1-2 ст.
Сырники из творога с содой

Сырники из творога с содой пошагово:

 

ШАГ 1

  • Творог или творожный продукт выложить в чашку
  • Добавить 1 куриное яйцо
  • В полученную массу положить 1-2 ст. ложки пшеничной муки
  • Посолить и добавить сахар
  • Погасить пищевую соду уксусной кислотой. Добавить гашеную соду в тесто
  • Все перемешать ложкой
Сырники из творога с содой

ШАГ 2

  • Достать разделочную доску и насыпать на нее пшеничной муки
  • Сформировать ложкой из полученной массы небольшие порции
  • При помощи ножа сформируйте сырники
Сырники из творога с содой

ШАГ 3

  • Достать небольшую сковородку. Влить растительное масло. Жарить сырники с двух сторон до образования румяной корочки. Во время жарки сырники будут подниматься из-за пищевой соды.


Сырники из творога с содой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *