Толстые сырники

Толстые сырники  

Толстые сырники

Ингредиенты: 

  • Творог — 2 пачки
  • Сода пищевая — пол ч. ложки
  • 1 яйцо
  • Уксус для гашения
  • Масло подсолнечное
  • Мука пшеничная 1-2 ст.
Толстые сырники

Толстые сырники пошагово:

 

ШАГ 1

  • Достать миску и выложить в нее творог или творожный продукт
  • Добавить 1 куриное яйцо
  • Всыпать пшеничную 1 ст. ложку муки
  • Положить соль по вкусу
  • Залить соду уксусом. Добавить полученную смесь в чашку
  • Перемешиваем все ложкой
Толстые сырники

ШАГ 2

  • Взять разделочную доску и насыпать на нее пшеничной муки
  • Сформировать ложкой из полученной массы небольшие порции
  • При помощи ножа сформируйте лепешки
Толстые сырники

ШАГ 3

  • Разогреть среднюю сковородку. Разогреть на ней растительное масло. Жарить сырники с двух сторон до образования румяной корочки. При поджаривании сырники станут подниматься из-за гашеной соды.


Толстые сырники

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *