Сырники из кислого творога

Ингредиенты:

• 1 пачка творога
• Яйцо куриное 1 шт
• Масло растительное для жарки
• Мука

ШАГ 1

• Творог поместить в миску
• Яйцо куриное разбить и влить в творог
• Добавить пшеничную 1 ст. ложку муки
• Посолить по вкусу
• Перемешиваем все ложкой

ШАГ 2

• Взять разделочную доску и насыпать на нее пшеничной муки
• Сформировать столовой ложкой из творожной массы маленькие порции
• Обвалять их в муке и сделать сырники

ШАГ 3

• Поставить небольшую сковородку на огонь. Разогреть на ней подсолнечное масло. Жарить сырники с 2-х сторон до образования румяной корочки.