Большинство домохозяек отдают предпочтение традиционным блюдам, потому что они просты и легки в приготовлении. Мамалыга относится к этой категории — готовится быстро, и, несмотря на минимальное количество компонентов, она сытная и вкусная. Это блюдо используют вместо хлеба, подавая с брынзой, сыром или соусом. Сколько варить…

Зеленый борщ многие считают блюдом детства. Чтобы насладиться его вкусом и приготовить самостоятельно, нужно знать о правилах и времени приготовления. Рассказываем о том, сколько варить зеленый борщ, а также предлагаем несколько вариантов рецептов. Сколько варить зеленый борщ Время варки зеленого борща зависит от того, на…

Мясо курицы очень полезно для употребления человеком. Более того, его крайне легко готовить в домашних условиях. Самыми популярными для употребления в пищу являются куриные ножки, или так называемые куриные голени. Купить их можно в абсолютно любом продуктовом магазине и с лёгкостью использовать для приготовления различных…

Листья дикорастущего и огородного щавеля – доступный каждому сезонный продукт, который можно использовать для приготовления первых блюд не только летом, но и в другое время, сделав годовой запас этой вкусной и полезной «травы» в морозилке. Интересно, что долгое время в России щавель считали сорняком, но,…

Индейка — диетическое сытное мясо. Бульон и суп из индейки считается распространённым классическим рецептом первого блюда. Они рекомендуются детям и взрослым, в приготовлении достаточно просты. Сколько варить бульон из индейки Способов готовки бульона предостаточно. Бульон из индейки выходит наваристым и вкусным из любых частей мяса.…

Долма – это традиционное среднеазиатское и кавказское блюдо, немного напоминающее русские голубцы. Только в ней вместо капустных листьев используются виноградные: они очень полезны и придают блюду легкую кислинку. Долму можно купить в виде замороженного полуфабриката или приготовить самостоятельно дома, в том числе и впрок. Она…

Говяжий язык – это один из вкуснейших деликатесов. Является отличной альтернативой мясу, и имеет высокую гастрономическую ценность. Из всех говяжьих субпродуктов именно блюда из языка гурманы ценят больше всего. В пищу его употребляют в вареном виде, используя в салатах, закусках и горячих блюдах. Приготовленный в…

Пришла весна и в саду начинает появляться молодая крапива. Сама крапива имеет большое количество полезных веществ: магний, калий, бор, бор, марганец. Её свойства позитивно влияют на организм, а также хорошо усваиваются. Крапива чаще используется в супах и борще. Вот популярные рецепты как приготовить суп, борщ…

Кета любима домохозяйками. Из неё получаются очень вкусные блюда – и первые, и вторые, и засолка. Во всех видах филе этой рыбы полезно и очень вкусно. Чтобы радовать своих домочадцев, всегда стоит вопрос о том, что приготовить сегодня. Для тех, кто обожает кету, подготовлена необходимая…

Включение в рацион рыбных блюд позволяет разнообразить меню и сделать его более полезным. Купить навагу в замороженном виде (из северного или дальневосточного региона) можно практически во всех магазинах. Из рыбы можно сварить уху, благодаря отсутствию мелких костей из нее можно приготовить ароматный шашлык или подавать…