Оладьи (икряники) из икры сазана – это диетическое и полезное блюдо. Приготовить его не составит никакого труда даже неопытной хозяйке. Икряники получаются золотистыми, пористыми и вкусными. Для этого рецепта подойдёт не обязательно только икра сазана.   Ингредиенты Икра сазана – 500 грамм. Куриные яйца –…

Сегодня раскроем секрет приготовления вкуснейшей нутрии в духовке. Мясо нутрии очень полезное, оно положительно влияет на пищеварение, содержит в себе большое количество витаминов, минералов, аминокислот и имеет низкую калорийность, что тоже немало важно. Следуя данному рецепту нутрию целиком необходимо запекать в специальном рукаве. Ингредиенты тушка…

Мясо цыпленка бройлера – источник белков животного происхождения. Это низкокалорийный диетический продукт с минимальным количеством жира, содержащий необходимые для полноценного функционирования организма витамины. Мясо цыпленка нежнее (особенно у цыплят — корнишонов, вес которых не превышает 300г), чем у взрослой курицы и, чтобы получить вкусный бульон…

Айва — это ярко-желтый фрукт, который созревает поздней осенью, обладает массой полезных свойств – укрепляет иммунитет, компенсирует недостаток железа в организме и восстанавливает репродуктивную функцию у мужчин и женщин, однако его не стоит есть тем, кто страдает гастритом и бережет голосовые связки. Кто хоть раз…

Что может быть ароматнее и нежнее утиных ножек? Более того, в утином мясе содержится большое количество витаминов групп А, Е, К, В и минералов. Конечно, одним мясом суточную норму всех этих полезных веществ не получить, но можно употреблять такое мясо вместе с любыми другими продуктами.…

Ценителям и любителям диетического, вкусного и мягкого мяса всегда подойдет косулятина. Мясо косули обогащено витаминами, микроэлементами и содержит йод. Мясо косули напоминает говядину по цвету, а по вкусу имеет сходство с мясом козы. Перед приготовлением любого блюда очень важно освободить мясо косули от тонкой пленочки,…

Рассмотрим рецепт утиных ножек в духовке с картошкой. Это простое праздничное блюдо. Оно подойдет для любого праздника, приготовление не займет много времени. Ингредиенты утиные ножки картофель — 10 шт луковица — 1 шт подсолнечное масло или любое другое растительное масло приправы к утке, соль, перец…

Сазан с овощами запеченный в духовке отлично подходит для праздничного стола, им всегда можно порадовать и гостей, и близких. Приготовление очень простое и не занимает много времени. Такое блюдо отлично подойдет к празничному столу. Ингредиенты Сазан весом больше кг Морковь — 3 шт Картофель —…

Печень кролика – деликатесный продукт для взрослого и детского меню. Кроличья печенка содержит много белка и железа, благодаря чему полезна людям с анемией и повышенной мышечной нагрузкой (например, для спортсменов), это однородный по составу и низкокалорийный продукт. Обычно этот вид печени можно приобрести в магазинах…

Из свиной головы можно приготовить вкусный холодец, сальтисон или тушенку. Рассказываем о правилах подготовки, варки, а также предлагаем пошаговый рецепты приготовления сальтисона, тушенки и холодца в домашних условиях. Сколько варить свиную голову После закипания свиную голову варят 4-5 часов. Готовность определяется по легкому отставанию мяса…