Сардельки — готовый к употреблению продукт, но многие предпочитают их термически обработать перед употреблением в пищу. При варке сарделек появляется много вопросов: снимать оболочку или нет, сколько времени варить, солить воду или нет? Эта статья…

Шпикачки – это сардельки, которые содержат шпик (сало). Отсюда и их название — «шпикачки». Несмотря на то, что этот полуфабрикат прост в приготовлении и не требует наличия специальных кулинарных навыков, и здесь есть свои нюансы.…

Один из самых полезных продуктов — свиная печень. В отварном виде она не теряет своих качеств и содержит микро и макроэлементы, витаминный комплекс, фолиевую кислоту, аминокислоты.   Сколько времени варить свиную печень до готовности Для…

Говяжья печень обладает высокой питательной ценностью для человека. От правильного приготовления зависит вкус готового блюда. Рассказываем, как обработать печень перед приготовлением, сколько варить ее и что приготовить из нее. Сколько варить говяжью печень до готовности…

Съедобные каштаны считаются в России экзотикой, хотя в Азербайджане, Армении, Турции, Франции и Италии это один из самых распространенных десертов. У них нежный вкус и высокая питательная ценность. Не следует путать несъедобный конский каштан, украшающий…

Куриная печень — диетический продукт, содержащий большое количество белков и витаминов А, Е, С. Она является источником железа и часто включается в рацион людей, болеющих анемией. Продукт рекомендован при хронической усталости, проблемах с эндокринной системой,…

Сосиски – простое и доступное блюдо для завтрака и быстрого перекуса, приготовить его под силу даже ученикам начальных классов. Некоторые едят их без термической обработки, однако она нужна, чтобы придать мясному изделию более яркий вкус…

Рулет из сала считается настоящим деликатесом. Готовится он достаточно просто, а получается невероятно вкусным. Такой рецепт особенно оценят любители блюд из свиного сала. Для приготовления лучше брать тонкое свиное сало на шкурке. Самый просто способ…

Королевские креветки сейчас можно купить в любом магазине. Креветки красного цвета продаются в варено-замороженном виде, серые — сырые. Обычно королевские креветки продаются неочищенные в панцире. Перед употреблением такой продукт необходимо отваривать. Как и сколько варить…

Нежное и сочное мясо пресноводных раков ценится не только за вкусовые особенности. В вареном виде они являются источником омега-3, минералов и биологически активных веществ. И всё это при минимальном содержании калорий. Что может быть вкуснее…