Category Archives: Вторые блюда

Грибы шампиньоны жареные с луком

Жареные шампиньоны — это популярное и многими любимое блюдо. Готовить его очень легко. Перед жаркой грибы необходимо предварительно отварить. Как и любые другие грибы, шампиньоны нельзя просто выложить сырыми на сковороду и пожарить. Сначала их…

Как и сколько варить цветную капусту

Цветную капусту необходимо включать в рацион как незаменимый источник кальция, калия, натрия, железа и магния, пищевых волокон, а также витаминов группы С и К. Для сохранения полезных свойств необходимо подвергать продукт правильной термической обработке. Сколько…

Конина в духовке в рукаве

Еще один способ быстро и вкусно приготовить конину в духовке — это запечь мясо в рукаве. Конина в рукаве готовится очень просто, а получаются невероятно вкусным. Ингредиенты Мякоть конины — 1 кг Растительное масло —…

Конина запеченная в духовке в фольге

Конина не совсем традиционное мясо. Однако, при правильном приготовлении из него получаются очень вкусные блюда. Если вы хотите попробовать приготовить что-то из конины, то обязательно попробуйте запечь конину в духовке. При правильном приготовлении она получается…

Котлеты из кабачков и овсянки

Котлеты из кабачков и овсянки готовятся очень просто, и получаются очень аппетитными и вкусными. Так как рецепт не содержит пшеничной муки, его смело можно отнести к диетическим. Готовьте вкусные и ароматные котлеты из кабачков с…

Котлеты из овсянки как мясные

Котлеты из овсянки действительно очень похожи на мясные. На вкус их практически не отличить. Готовить такие котлеты очень бюджетно, а получаются они очень вкусными. Обязательно попробуйте приготовить котлеты из овсянки по этому рецепту, уверена вы…

Нежная и сочная рыба в омлете в духовке

Сегодня я решила приготовить нежную рыбу с омлетом в духовке. Нежный омлет хорошо сочетается с рыбой, она получается очень сочной. Попробуете запечь рыбу по этому рецепту, это отличный вариант ужина для всей семьи. Ингредиенты Рыба…

Как и сколько варить индоутку

Индоутка – крупная домашняя птица родом из Мексики. Отличается наростом над клювом, который выделяет специфический аромат. Из-за этого запаха птицу часто называют мускусной уткой. Её мясо не жирное, как у обычной утки, нежнее и мягче…

Сколько варить кабана и что можно приготовить

Блюда из мяса дикого кабана по приготовлению и вкусу схожи со свиными. На вид мясо более сухое, постное, имеет насыщенный красный цвет и специфический запах. В тушке кабана содержится большое количество белка и витаминов группы В.…

Как и сколько варить косулю

Мясо косули считается деликатесом и очень полезно для организма человека. Продукт экологически чист, ведь косуля обитает в естественной среде и питается натуральной растительной пищей. Самое большое количество полезных веществ содержится в мясе молодого здорового животного, подстреленного…