Шампиньоны самые популярные грибы, которые можно приготовить в домашних условиях, так как шампиньоны продаются в магазине круглый год.  Из этих грибов можно приготовить множество различных вкусных блюд. Как правильно варить шампиньоны в кастрюле до готовности,…

Маринованные вешенки — это любимая многими закускам. Предлагаем вашему вниманию подборку из 7 простых и быстрых рецептов маринования вешенок в домашних условиях. Эти рецепты позволят вам как замариновать грибы в банках на зиму, так и…

Жареные вешенки — это блюдо, которое легко и просто приготовить в домашних условиях. Предлагаем вашему вниманию подборку из 8 простых и очень вкусных пошаговых рецептов с фото. Выбирайте любой из них, и удивите своих близких…

Грибы вешенки можно не только самостоятельно собрать в лесу, ну и купить в обычном магазине. Как правильно и сколько по времени нужно варить вешенки до готовности, перед жаркой, для маринования и заморозки в домашних условиях…

Синеножка или рядовка лиловоногая — достаточно популярный гриб, и из него можно приготовить множество различных блюд. Перед любым приготовлением синеножки необходимо отварить в воде. Сколько варить синеножки по времени и как правильно это сделать в…

Грибы рыжики часто используется в кулинарии. Но, также как и другие популярные грибы, первоначально их необходимо отварить. Как правильно и сколько по времени нужно варить рыжики перед жаркой, перед маринованием и засолкой, а также для…

Грибы рядовки можно использовать в кулинарии только после их правильного отваривания. Как правильно и сколько по времени необходимо варить грибы рядовки в домашних условиях перед жаркой, для маринования или засолки, а также для заморозки расскажем…

Подберезовики — вкусные и сытные грибы. По внешним и вкусовым характеристикам их сравнивают с боровиком. Свежие грибы можно хранить не больше суток, поэтому, в течение 3-4 часов после сбора их варят, сушат, маринуют или солят.…

Собранные грибы опята обычно жарят, маринуют или замораживают на зиму. Но перед любым приготовлением опята обязательно нужно сварить. Сколько по времени нужно варить грибы опята и как это сделать правильно в домашних условиях, расскажем в…

Грибная пора — это отличное время не только для сбора грибов, но и для заготовок на зиму. В этой статье мы подробно расскажем как правильно заморозить белые грибы на зиму. Кто-то предпочитает замораживать свежие белые…