Category Archives: Супы

Как и сколько варить зеленый борщ

Зеленый борщ многие считают блюдом детства. Чтобы насладиться его вкусом и приготовить самостоятельно, нужно знать о правилах и времени приготовления. Рассказываем о том, сколько варить зеленый борщ, а также предлагаем несколько вариантов рецептов. Сколько варить…

Как и сколько варить щавель

Листья дикорастущего и огородного щавеля – доступный каждому сезонный продукт, который можно использовать для приготовления первых блюд не только летом, но и в другое время, сделав годовой запас этой вкусной и полезной «травы» в морозилке.…

Как и сколько варить крапиву

Пришла весна и в саду начинает появляться молодая крапива. Сама крапива имеет большое количество полезных веществ: магний, калий, бор, бор, марганец. Её свойства позитивно влияют на организм, а также хорошо усваиваются. Крапива чаще используется в…

Как и сколько варить сельдерей

Сельдерей – уникальное по полезным свойствам растение с терпким освежающим вкусом и запахом, которое омолаживает организм, выводит токсины и шлаки, снижает уровень глюкозы в крови, укрепляет естественную защиту организма. В сельдерее съедобны все части: листья,…

Как и сколько варить грибной суп

Грибной суп – сытное и вкусное блюдо. Рецептов приготовления множество, важна последовательность действий. От разновидности грибов зависит этап и длительность варки, что нужно учитывать. Сколько варить грибной суп Для каждого вида грибов существует свой особый…

Как и сколько варить кислую капусту

Квашеную белокочанную капусту в России и Европе (например, в Германии) любят за пикантный кисловато-соленый вкус, кроме того, приготовленная таким образом, она насыщена витаминами А, В и С, укрепляет иммунитет, повышает стрессоустойчивость и содержит совсем небольшое…

Как и сколько варить шпинат

Шпинат – не самый популярный продукт питания в нашей стране, в отличие от Европы. Например, французы говорят, что это «король овощей», и добавляют продукт в овощные и мясные блюда. Причин полюбить шпинат и дополнить им…

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью — отличное первое блюдо на обед. Такой суп любят и взрослые, и дети. Он подойдет даже тем, кто сидит на диете. Ингредиенты Куриная грудка — 1 шт Зелень — петрушка, укроп…

Суп из кролика

Если вы никогда не варили бульон и суп из кролика, то обязательно попробуйте приготовить его по данному рецепту. Лично для меня бульон из мяса кролика стал настоящим открытием. Покупая тушку кролика, выбираете её по размеру.…

Сколько варить лосятину

Варить лосятину в кастрюле нужно 3 часа. Что мясо сварилось мягким нужно предварительно вымочить его в маринаде в течении 2-3 часов. Как варить лосятину в кастрюле Возьмите кусок мяса и тщательно промойте его под проточной…