Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Сегодня решила поделится рецептом торта из печенья «Рыбки. Рецепт очень простой, такой торт можно сделать на скорую руку, там как он готовится без выпечки. Если у вас под рукой нет упаковки крекера «Рыбки», то можно взять любое другое готовое мелкое печенье.
Такой торт я готовлю достаточно часто, когда домашним хочется чего-то вкусненького, а под рукой нет никаких сладостей. Также такой торт выручит на случай, если внезапно нагрянули гости и хочется приготовить что-то простое, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Печенье крекер «Рыбки» (несоленый) — 2 упаковки.
- Сахарный песок — 1 стакан.
- Сметана — 600 гр.
- Ванилин — 1 пакетик.
- Банан — 1-2 шт.
- Шоколадка и другие фруткы — по желанию.
Способ приготовления по шагам
Выкладываем в глубокую большую миску 2 упаковки сметаны.
Добавляем к стакан сахарного песка и ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем ложкой. Осталяем смесь на 5-10 минут, чтобы сахар зашелся.
В это время очистим пару бананов от кожуры и порежем ломтиками. Банан лучше сначала разрезать вдоль, а потом порезать на дольки. Так торт получится более однородным.
В сметанную смесь засыпаем 2 пакета печенья «Рыбки».
Добавляем порезанные бананы и все тщательно перемешиваем. По желанию можно довавить тертый шоколад, киви и другие фрукты.
Берем другую глубокую миску и кладем в нее пищевую пленку.
На пленку выкладываем нашу смесь и хорошенько утрамбовываем ложкой, чтобы она уплотнилась с впоследствии ее легко можно было бы разрезать ножом.
Завязываем пакет сверку и ставим чашку в холодильник на 1 час.
Достаем охлажденную смесь, переворачиваем ее на большую плоскую тарелку. Сверху торт можно украсить тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
Наш торт из печенья «Рыбки» без выпечки готов, приятного аппетита!