Пышный омлет без молока в духовке — простой рецепт
Сегодня будем готовить пышный омлет без молока в духовке. Я часто готовлю такой омлет на завтрак, особенно когда под рукой нет свежего молока. Готовится такой омлет очень просто и быстро, а получается очень вкусным. Также рецепт подойдет тем, кто не употребляет молоко. Обязательно попробуйте приготовить омлет в духовке по этому рецепту, вам понравится.
Ингредиенты
- Куриные яйца — 5 шт
- Соль и перец — по вкусу
- Вода — 50 мл
- Масло растительное — для смазывания формы
Пошаговый рецепт с фото
- Возьмём любую глубокую ёмкость и разобьем в нее 5 куриных яиц. Добавим соль и перец по вкусу.
- Возьмем вилку, и с ее помощью хорошенько перемешаем желтки с белками.Добавим соль и перец по вкусу. Добавим немного кипяченой воды и снова все перемешаем до однородности.
- Возьмем сковороду без ручки или небольшую, но глубокую форму для запекания. Дно сковороды или формы лучше немного смазать растительным маслом, чтобы омлет в последствии было легко достать после приготовления.
- В это время разогреваем духовку до 200 градусов. В разогретую духовку ставим сковороду с омлетом и выпекаем в течении 15-20 минут до полной готовности.
- Через 20 минут вынимаем блюдо из духовки. Омлет за это время успел хорошо подняться. Он стал высоким и пышным.
Аккуратно разрежьте его пополам и разложите по тарелкам. Вот так легко и просто можно приготовить пышный омлет без молока в духовке на завтрак. Приятного аппетита!