Готовить овсяную кашу ребенку на прикорм можно начиная с 6 месяца. Если у ребёнка есть аллергия, лучше готовить овсяную кашу только на воде, без фруктов и с минимумом сахара. Мой малыш уже подрос, аллергии у нас нет, поэтому я готовлю овсяную кашу на молоке с добавлением яблока. Сегодня делюсь своим рецептом овсяной каши для ребенка.
Ингредиенты
- Молоко — 2 стакана
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Сахарный песок — 2 ч. л.
- Овсяная крупа — 6 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
- В кастрюлю выливаем молоко. Можно взять молоко разбавленное водой. Оптимальная пропорция 1 к 1. То есть вместо 2 стаканов молока можно взять 1 стакан молока и 1 стакан воды. Сразу в кастрюлю добавляем соль и 1 чайную ложку оливкового масла. Ставим ее на максимальный огонь.
- Пока молоко закипает, помоем и очистим от кожуры яблоко. Для детей лучше использовать зелёные яблоки, они меньше дают аллергии. При помощи мелкой тёрки натираемм яблоко до состояния пюре. Если яблоко потемнело — это очень хорошо, значит в нем содержится много железа и оно очень полезное.
- Как только молоко закипит, добавляем 6 столовых ложек овсяных хлопьев. Будет лучше если у вас под рукой есть цельные размолотые зёрна, если их нет то можно взять обычную овсянку. Чтобы в овсяной каше не было комочков, перемешиваем ее при помощи венчика. Добавляем 2 чайные ложки сахара и снова всё перемешиваем.
- Убавляем огонь и варим овсянку 5-10 минут. После этого добавляем в неё протертое яблоко и ждём пока каша снова закипит.
- Варим еще 2-3 минуты до полной готовности и выключаем плиту. Перемешиваем овсянку венчиком, чтобы не подгорело не было комочков.
- Снимаем кастрюлю с кашей с плиты, накрывем крышкой и даем еще 5-10 минут, чтобы каша загустела и овсянка разбухла. После этого можно переложить овсянку в тарелку и дать ей немного остынуть.
Готовьте овсяную кашу ребёнку по данному рецепту не раньше чем в 8 месяцев. До этого возраста лучше готовить овсяную кашу на воде. Такая овсяная каша получается очень вкусной и полезной. В ней содержится много витаминов и минералов. Если вам понравился рецепт овсяной каши для ребенка, то обязательно поделитесь ими в социальных сетях.
