Овсяная каша с тыквой на воде

Сегодня я буду готовить овсяную кашу с тыквой на воде. Я никогда не готовлю овсянку на молоке, рецепт на воде мне нравится гораздо больше. На днях я купила туркменскую тыкву, она очень сладкая и один плод не очень крупный. Поэтому сегодня решила сварить овсяную кашу с тыквой. Такая каша очень полезная и готовится очень просто.

Овсяная каша с тыквой на воде

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 1,5 стакана
  • Вода — 1 л
  • Тыква — 1/4 часть
  • Соль и сахар — по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

  1. Берём тыкву и отрезаем от неё четвёртую часть. Срезаем шкурку и нарезаем мякоть небольшими кубиками. Режьте тыкву меньше, так она быстрее сварится и её будет проще приготовить. Выкладываем порезанные кубики в кастрюлю.ovsyanaya-kasha-s-tykvoj-na-vode1
  2. Добавляем к ней 1 литр воды и ставим кастрюлю на максимальный огонь до закипания.ovsyanaya-kasha-s-tykvoj-na-vode2
  3. Как только тыква закипит, кладём соль и сахар по вкусу. Варим тыкву 5 минут. Далее всыпаем 1,5 стакана овсяных хлопьев. Снова ждём пока всё закипит.ovsyanaya-kasha-s-tykvoj-na-vode3
  4. Как только каша начнет кипеть, сверху будет образовываться пена от овсянки. Снимаем пену ложкой. После этого убавляем огонь до минимального, но так, чтобы овсяная каша с тыквой продолжала немного кипеть.
  5. Варим овсянку 10 минут, постоянно помешивая ее ложкой, до полной готовности. Не уходите от кастрюли далеко, овсяная каша имеет свойства давать пену и подниматься в кастрюле. Периодически помешивайте кашу ложкой. В процессе варки, каша будет становиться всё гуще и гуще, овсяные хлопья будут со временем разбухать.ovsyanaya-kasha-s-tykvoj-na-vode4
  6. Через 10 минут выключаем огонь, но не снимайте кастрюлю с горелки. Накройте кашу крышкой и оставьте еще на 10-15 минут для полной готовности.ovsyanaya-kasha-s-tykvoj-na-vode5
  7. Овсяные хлопья и тыква должны полностью разваривается и стать мягкими.ovsyanaya-kasha-s-tykvoj-na-vode6

Овсяная каша с тыквой получается очень вкусной. Она очень полезна для желудка и кишечника. Через 15 минут откройте крышку, каша загустела и полностью приготовилась. Теперь ее можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу. Обязательно попробуйте приготовить овсяную кашу с тыквой на воде по данному рецепту. Готовьте легко и просто, и питайтесь правильно. Приятного аппетита!

One thought on “Овсяная каша с тыквой на воде

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 4 =