Как и сколько варить геркулес

Многие любят готовить на завтрак геркулесовую кашу из овсяных хлопьев. Однако, далеко не все знают как правильно и сколько по времени варить геркулес на воде или молоке. А также в каких пропорциях необходимо брать хлопья геркулеса и жидкость. Подробно разберемся во всех особенностях приготовления геркулесовой каши: как сварить её на воде, на молоке, в кастрюле и мультиварке, а также как правильно варить геркулесовую кашу ребёнку.

Как и сколько варить геркулес

Как варить геркулес: пропорции

Правильные пропорции для геркулеса 1 к 2. Это означает, что на 1 стакан хлопьев нужно брать 2 стакана жидкости. Жидкость — это вода, молоко или молоко разбавленное водой. Пропорция 1 к 2 обеспечит правильную густоту готовой геркулесовой каши. Если вы хотите, чтобы каша получилась более жидкая, например для ребёнка, то необходимо брать больше жидкости или меньше геркулеса.

Сколько варить геркулес по времени

Время варки геркулеса по времени зависит от способа его приготовления. Быстрее всего варить геркулес в микроволновке — 7 минут, в кастрюле на плите — 10 минут, в мультиварке — 30 минут.

Как варить геркулес на воде

Как и сколько варить овсянку на воде

  1. Хлопья геркулеса засыпаем в кастрюлю, добавляем к ним воду, соль и сахар по вкусу.
  2. Перемешиваем все ингредиенты и ставим геркулес на огонь. Как только каша закипит, огонь убавляем до среднего.
  3. По желанию снимаем с каши пенку при помощи ложки с дыркой. После закипания варим геркулес на медленном огне в течение 10 минут.
  4. Во время варки геркулесовую кашу необходимо постоянно помешивать, чтобы в ней нет не образовывались комочки и она не прилипла к дну.
  5. Чтобы каша получилась более наваристой и густой, оставьте её на тёплой горелке под закрытой крышкой еще на 10-15 минут.

Как варить геркулес на молоке

Как варить овсянку на молоке на 1 порцию

  1. Скипятите молоко, снимите с него пенку.
  2. Добавьте в молоко овсяные хлопья, соль и сахар по вкусу.
  3. Доведите геркулес до кипения и уменьшите огонь до минимального.
  4. Варите геркулесовую кашу на молоке 10 минут, постоянно помешивая. При желании молоко можно разбавить водой в различных пропорциях. Чаще всего на 1 объём молока берут 1 объём.
  5. В готовую геркулесовую кашу добавьте небольшой кусочек сливочного масла и размешайте до полного растворения. Геркулес на молоке получается очень вкусным, нежным и сытным.

Как варить геркулесовую кашу в кастрюле

recept-ovsyanki-na-moloke-na-1-porciyu7

  1. В кастрюлю засыпаем геркулесовые хлопья, добавляем воду, молоко или молоко разбавленное водой.
  2. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.
  3. Как только каша закипит, добавляем соль сахар и масло по вкусу.
  4. Варим кашу в кастрюле на медленном огне при закрытой крышке 10 минут до полной готовности.
  5. После этого выключаем огонь и оставляем кастрюлю на плите ещё на 10-15 минут, чтобы геркулесовая каша стала более густой и наваристой.
  6. Готовую геркулесовую кашу раскладываем по тарелкам, добавляем сухофрукты, орехи, мед или варенье по вкусу.

Как варить геркулес в мультиварке

kak-varit-ovsyanuyu-kashu-v-multivarke6

  1. Чашу мультиварки смажьте небольшим кусочком сливочного масла.
  2. Далее всыпьте в чашу мультиварки геркулес, соль, сахар. Перемешайте все сухие ингредиенты и долейте холодную воду, молоко или смесь воды с молоком.
  3. На мультиварке выберите режим «молочная каша» и установите таймер на 30 минут.
  4. По окончанию времени работы, откройте крышку, перемешайте геркулесовую кашу ложкой и добавьте небольшой кусочек сливочного масла.

Как варить геркулес в микроволновке

Овсяная каша на воде без масла

  1. Для варки геркулесовой каши в микроволновке необходимо использовать специальную посуду. Возьмите емкость для приготовления в микроволновой печи, всыпьте в неё хлопья, соль, сахар. Всё тщательно перемешайте.
  2. Залейте геркулес жидкостью и поставьте емкость в микроволновку.
  3. Выберите максимальный режим мощности и установите таймер на 3 минуты.
  4. После окончания работы перемешайте геркулесовую кашу ложкой и включите микроволновку ещё на 4 минуты.
  5. В готовую кашу можно добавить сливочного масла, свежие или консервированные фрукты, орехи и мёд по вкусу.

Как варить геркулес ребенку

ovsyanaya-kasha-dlya-grudnichka7

Геркулес часто варят детям для прикорма. Для приготовления геркулесовой каши для детей есть ряд своих особенностей: каша должна быть жидкой и однородной, в нее не кладут соль и сахар. Геркулес для детей можно варить на воде, детской смеси или грудном молоке.

Чтобы кашу легко было есть ребенку нужно готовить ее из перемолотого геркулеса. Перемолоть геркулес можно в кофемолке или блендере. Перемолотый геркулес залить водой, добавить молочную смесь и варить 10 минут после закипания. Снять кашу с огня, дать ей остыть и в теплом виде использовать для прикорма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *