Сегодня будем готовить омлет на пару в мультиварке Polaris. Готовится он очень просто: приготовил омлетную смесь, поставил в мультиварку и забыл. Такой паровой омлет легко готовить на завтрак для всей семьи или для маленьких детей от 1 года. Подробно показываю процесс приготовления омлета на пару в мультиварке.
Ингредиенты
- Куриные яйца — 2 шт
- Сливки 20% — 50 мл
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
- Берем емкость для приготовления омлетной смесь и разбиваем в нее 2 куриных яйца.
- Добавляем немного соли, я кладу 1 щепотку. Вливаем сливки. Если нет сливок, то подойдет и обычное молоко и даже простоя кипяченая вода.
- При помощи вилки взбиваем все ингредиенты до состояния однородной массы.
- Теперь открываем мультиварку и выливаем в чашу 0,5 литра обычной воды.
- Устанавливаем пароварочную корзину и бере формы. У меня есть 2 небольшие формы. Они как раз подойдут для приготовления 2 порций омлета для детей.
- Разливаем омлетную смесь по формам.
- Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Варка на пару» на 15 минут. Нажимаем «Start».
- Через 15 минут омлет на пару будет готов. Когда время работы мультиварки закончится, достаем формы и перекладываем омлет на тарелки.
Вот такой омлет у нас получился, в мультиварке он поднялся и стал высоким, пышным и воздушным. Омлет на пару получается очень нежным и не содержит лишнего масла, так как готовится на пару. Он очень полезный и вкусный. Приятного вам аппетита!
