Category Archives: Нутрия

Как приготовить нутрию на сковороде

Сегодня будем жарить нутрию на сковороде. У нас в рецепте будут использоваться задние и передние ноги. Их лучше порубить заранее, чтобы было удобно обжаривать. Кто-то предпочитает мясо куском, можно приготовить и так, но его будет…

Паштет из печени нутрии

В последнее время свою популярность набирает мясо нутрии — грызуна, который зачастую выращивается и разводится на специализированных фермах. Это связано, прежде всего с вкусовыми качествами продукта. Печень нутрии очень нежная, сочетается с луком и подчас…

Нутрия в мультиварке

Мясо нутрии, принято считать не самым популярным, как мясо кролика, утки или гуся. Однако, оно не уступает по своим полезным качествам ни гусиному, ни куриному. Мясо нутрии содержит большое количество белка, микроэлементов, макроэлементов и жизненно…

Котлеты из нутрии

Нутрия – недорогой источник диетического белка. Её мясо подходит для большинства классических блюд как замена свинине или говядине. Сегодня мы научимся готовить котлеты из нутрии. Ингредиенты Мясо нутрии – 1 кг. Соль по вкусу; Яйцо…

Как замариновать нутрию

У нутрии очень вкусное, нежное и полезное мясо, но для того чтобы его приготовить необходимо его правильно замариновать. Путем проб и ошибок был, найдет идеальный маринад для мяса нутрии. Для приготовления маринада понадобятся самые простые…

Нутрия кусочками в духовке

Сегодня мы расскажем, как приготовить такое вкусное блюдо, как мясо нутрии. Готовить его будем кусочками в духовке. Оно имеет большую популярность во многих странах, в России редко встретишь на праздничном столе такую экзотику.  Россияне не…

Нутрия с картошкой в духовке

Считаете, что нутрия пригодна только для изготовления меховых изделий? Нет. В кулинарном деле мясо нутрии тоже занимает лидирующие позиции. Такое мясо получается очень сочным и мягким. А если нутрию приготовить в духовке с картошечкой, то…

Нутрия в рукаве в духовке

Мясо нутрии становится все более популярным в последние годы из-за своих вкусовых качеств и несомненной пользы для здоровья. Оно очень нежное, отлично сочетается с луком и чесноком и, что самое главное, является диетическим. Можно отметить,…

Нутрия в духовке целиком

Сегодня раскроем секрет приготовления вкуснейшей нутрии в духовке. Мясо нутрии очень полезное, оно положительно влияет на пищеварение, содержит в себе большое количество витаминов, минералов, аминокислот и имеет низкую калорийность, что тоже немало важно. Следуя данному…