Овсяная каша с сухофруктами

Овсяная каша с сухофруктами это отличный завтрак для детей и для взрослых. Каждое утро я готовлю овсянку с сухофруктами, по очень простому рецепту. Овсяную кашу я обычно готовлю на воде, в кастрюле для всей семьи из овсянки среднего помола. Готовится такая каша очень быстро за 7 минут.

овсяная каша с сухофруктами

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Вода — 3 стакана
  • Сливочное масло — 40 г
  • Соль — по вкусу
  • Сухофрукты — изюм, инжир, курага, чернослив, финики

Пошаговый рецепт с фото

  1. В кастрюлю засыпаем овсяные хлопья и заливаем их тремя стаканами воды. Я беру холодную воду, не кипяток. Добавляем соль и ставим кастрюлю на максимальный огонь.ovsyanaya-kasha-s-suxofruktami1
  2. Как только каша закипит, на ней начнет образовываться пенка. Всю пенку снимаем ложкой.ovsyanaya-kasha-s-suxofruktami2
  3. Убавляем огонь до минимального, закрываем кастрюлю крышкой и варим овсяную кашу на минимальном огне 5 минут. За это время овсянка успевает хорошо разбухнуть, а каша становится средней густоты.ovsyanaya-kasha-s-suxofruktami3
  4. Через 5 минут добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем кашу с маслом ложкой. Снова закрываем кастрюлю крышкой и варим овсянку ещё 3-4 минуты.ovsyanaya-kasha-s-suxofruktami5
  5. За это время подготовим сухофрукты, их необходимо промыть и мелко нарезать.ovsyanaya-kasha-s-suxofruktami4
  6. Овсянку снимаем с огня и раскладываем по тарелкам. Добавляем в каждую тарелку смесь из сухофруктов.ovsyanaya-kasha-s-suxofruktami6

При желании можно добавить немного меда и орехов. В овсяную кашу с сухофруктами я не добавляю мед, так как за счёт сухофруктов она и так получается очень сладкая. Готовьте просто и питайтесь правильно. Овсянка с сухофруктами — это отличное начало дня для тех, кто питается правильно и следит за своим здоровьем. Овсяная каша очень полезная, а сухофрукты дают ей достаточно сладости и вкуса, поэтому ее можно готовить без сахара. Такая каша по праву может считаться диетическим блюдом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *