Рецепт овсянки на молоке на 1 порцию
На завтрак я обычно готовлю овсянку на молоке на 1 порцию. Хочу поделиться своим рецептом приготовления овсяной каши на молоке с добавлением сливочного масла для 1 порции.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стакан
- Овсяные хлопья — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — на кончике чайной ложки
- Сливочное масло — 15 г
Пошаговый рецепт с фото
- В кастрюлю выливаем 1 стакан молока и ставим на огонь. Горелку включаем на максимум и ждём пока молоко закипит.
- Как только молоко закипело, добавляем в него овсяные хлопья. Я обычно кладу 3 столовые ложки с небольшой горкой. Этого вполне достаточно для одной порции.
- Туда же добавляем 1 столовую ложку сахарного песка и немного соли.
- Отрезаем небольшой кусок сливочного масла и добавляем его в кастрюлю.
- Теперь всё это перемешиваем ложкой и накрываем крышкой.
- Как только каша закипела, открываем крышку и убавляем огонь до минимального. Теперь нужно варить кашу, постоянно помешивая ее ложкой. Овсяная каша имеет свойство пениться и подниматься в кастрюле. Поэтому будьте внимательны, не уходите далеко от плиты.
- Варим овсянку на молоке в течение 10 минут. По мере приготовления овсянка будет становиться все гуще и гуще прямо на глаза. Поэтому не забывайте помешивать овсянку в кастрюле, чтобы она не прилипла к дону и в ней не появились комочки.
- Вот такая овсяная овсянка на молоке на одну порцию у меня получилось.
- Если вы любите кашу погуще, то оставьте её на теплой горелке под крышкой еще на 10 минут. За это время овсянка еще более разбухнет и каша станет более густой и вязкой. А если вы любите кашу пожиже, то смело выливайте овсянку в тарелку, она готова к употреблению.
Вот такой простой рецепт овсянки на молоке на одну порцию я использую. По этому рецепту я готовлю себе овсянку каждое утро на завтрак. Обязательно попробуйте приготовить овсянку по этому рецепту, она очень вкусная и полезная. Приятного аппетита!