Торт из овсянки с бананом и яблоком

Торт из овсянки получается полезным и вкусным, а готовится он очень просто. Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления торта из овсянки с бананами и яблоками.

Торт из овсянки

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Банан — 2 шт
  • Куриные яйца — 4 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Уксус — для гашения
  • Корица — 1 ч.л.
  • Лепестки миндаля — для украшения
  • Сливочное масло — для смазывания формы

Пошаговый рецепт с фото

  1. Бананы очищаем от шкурки, ломаем их на небольшие кусочки и выкладываем в чашу для блендера. Разбиваем в эту же чашу куриные яйца.tort-iz-ovsyanki1
  2. При помощи блендераперемешиваем бананы с яйцами, одновременно взбивая их в густую однородную массу.tort-iz-ovsyanki2
  3. Овсяные хлопья необходимо перемолоть мелкую крошку. Сделать это можно при помощи блендера или обычной кофемолки. Выложите овсяные хлопья в блендер и измельчите до мелкого состояния. Измельчить овсяные хлопья в муку не следует.tort-iz-ovsyanki3
  4. Далее начинаем готовить тесто для торта. Измельченную овсянку добавляем к банановой массе. Туда же добавляем корицу и разрыхлитель. Будет лучше если вместо разрыхлителя вы возьмете соду гашеную уксусом.tort-iz-ovsyanki4
  5. Помоем и почистим одно яблоко. Удалим из него сердцевину и нарежем мелкими кубиками. Порезанное яблоко добавляем к тесту.tort-iz-ovsyanki5
  6. Перемешиваем яблоки с тестом до однородности.tort-iz-ovsyanki6
  7. Возьмем форму для выпекания и смажем её изнутри небольшим куском сливочного масла. Приготовленное тесто перекладываем в форму. При желании торт можно сверху украсить лепестками миндаля.tort-iz-ovsyanki7
  8. Ставим форму с тортом в духовку и выпекаем при 180 градусов 40-45 минут. Сверху торт из овсянки должен подрумяниться. Готовность торта внутри проверяйте ножом или зубочисткой.яблочный пирог с овсянкой

Вынимаем торт из духовки и оставляем его немного остынуть. Разрезаем торт на куски и раскладываем по тарелкам. Вкусный, полезный и диетический торт из овсянки с бананом и яблоком готов. Такой торт можно есть даже если вы придерживаетесь диеты, так как в его составе не содержится ни муки, ни сахара. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать − пятнадцать =