Свиные почки – это особый субпродукт, который нужно уметь правильно готовить. Как правильно разделать, вымочить и сварить свиные почки в домашних условиях расскажем в этой статье. Сколько варить свиные почки В кастрюле – варить 30-40…

Говяжий язык – безумно вкусный и полезный продукт, который почему-то недооценивают. На самом деле, это очень вкусная часть говядины, из которой можно приготовить закуски, холодец или заливное, вторые блюда. Как правильно сварить говяжий язык в…

Телячий язык всегда считался деликатесом. Несмотря на то, что варится в домашних условиях он достаточно долго, получается невероятно вкусным. Это настоящая находка для праздничного стола. Из вареного языка можно сделать аппетитную нарезку или приготовить салат.…

Говяжье сердце относится к полезным субпродуктам, которые можно легко и просто приготовить в домашних условиях. Вареное говяжье сердце является диетическим продуктом, его можно употреблять как самостоятельное мясное блюдо. Также его варят для приготовления салатов и…

Чаще всего говяжье легкое варится для последующего использования в приготовлении других блюд. Его используют в качестве начинки для пирожков и блинчиков. Также с ним получаются вкусные салаты. Вот подробный рецепт как сварить говяжье легкое до…

Говяжий язык – это один из вкуснейших деликатесов. Является отличной альтернативой мясу, и имеет высокую гастрономическую ценность. Из всех говяжьих субпродуктов именно блюда из языка гурманы ценят больше всего. В пищу его употребляют в вареном…

Каждый раз на праздник хочется приготовить что-то вкусненькое и удивить гостей. Сегодня будем готовить вкуснейший рулет из говядины. Запекать его будем в духовке в фольге. Блюдо получается очень вкусным и красивым, а готовится не сложно.…

Ребра – бюджетная и довольно жесткая часть говяжьей туши, особенно если говорить о верхней части грудинки, где, кроме косточек, много межреберной мякоти с небольшим количеством жира. Если обрезать пленки, весь жир и правильно отварить говяжьи…

Сегодня будем готовить говядину с овощами в духовке. Чтобы мясо получилось мягким и сочным будем запекать говядину в рукаве или пакете. Рецепт очень простой, с ним справится любая хозяйка. Ингредиенты Говядина – 500 г Морковь…

Говяжья печень полезный и диетический субпродукт богат железом, гемоглобином и другими полезными витаминами. Из печёнки можно приготовить массу различных блюд. В этом рецепте мы расскажем вам, как сделать вкуснейшую говяжью печень, завёрнутую в фольгу и…