Начиная с июля, в средней полосе России созревает очень вкусная и полезная ягода – черника. Черника — низкорослый кустарник с мелкими сочными сладкими ягодами, имеющими темно-синий, темно-фиолетовый или черный цвет. Обычно произрастает черника в хвойных…

Лето — самое время позаботиться о заготовке витаминов на зиму. В этой статье мы собрали самые популярные рецепты компотов из ирги на зиму без стерилизации. Любое приготовленное блюдо с использованием ирги оставит после себя массу…

Крыжовник – многолетний кустарник, «родственник» смородины. Его плоды, полосатые зеленые или красноватые ягоды с семенами внутри, ассоциируются с летом и солнцем. В зависимости от сорта вкус ягод может изменяться от приятного кисловатого до сладкого. Например,…

Мохито — это самый красивый и вкусный компот из всех, которые можно закрутить в банках на зиму. Он ещё и невероятно полезный, ведь готовится из свежих ягод без стерилизации. Приготовить его совсем несложно. В этой…

В этой статье будет рассказано о том, как консервировать красную смородину на зиму. А точнее, как сделать компот из красной смородины на всю зиму. Мы собрали для вас не только классические и простые рецепты, но…

Вот и пришло лето — созрела малина. А это значит, что пришло время делать закрутки на зиму. В этой статье мы собрали самые простые и вкусные рецепты компотов из свежей малины на зиму. Есть 2…

Абрикос – косточковый плод одноименного дерева из семейства сливовых с сочной сладкой мякотью, покрытой желто-оранжевой бархатистой кожурой. Абрикосами любят лакомиться как дети, так и взрослые, причем и в свежем и в сушеном виде. Из него…

Вишня — популярный кисло-сладкий фрукт с косточкой красно-бордового цвета. Вишня и черешня относятся к одному виду, они похоже внешне, но есть и некоторые различия. Плоды вишни более мелкие, имеют кисловатый вкус, само растение способно переносить…

Черешня — сладкая и сочная ягода, очень схожая внешне с вишней. В отличие от кисловатой вишни черешня очень сладкая. Черешня богата большим количеством кальция, магния, меди, железа, калия, цинка, клетчатки, витаминов С и Е. Черешня…

С наступлением первых дней лета, в огородах и на дачах начинает подрастать полезное растением – ревень. Это травянистое растение внешне похожее на лопух, стебли которого используются в кулинарии, косметологии и народной медицине. Ревень богат такими полезными…